Rédei Kertimag Topáz vöröskáposzta vetőmag 2g K

Topáz vöröskáposzta vegyszermentes vetőmag középkorai, bőtermő, gyors fejlődésű fajta szabadföldi termesztésre.

Feje megnyúlt gömb alakú, 1,2-1,5 kg átlagtömegű, színe intenzív vörös.

Elsősorban friss fogyasztásra alkalmas. Lazán rétegzett, gyenge és ropogós levelei között alig van szár. Kiváló íze van. Nyers ételekbe különösen alkalmas. Főzve veszít a színéből.

Repedésre nem hajlamos. Hazánkban kipróbált fajta.

A vöröskáposzta a fejes káposzta önálló fajtacsoportja, de alapvető tulajdonságaiban hasonló. Termésszintje a fejes káposztáénál alacsonyabb.

Táplálkozási értéke jelentős. Vitamin, ásványi só és rosttartalma is kiemelhető. Vitamin tartalma a B1, B2 és C vitaminból magas. A színét is adó antocián tartalom a rákkeltő anyagok semlegesítésében is szerepet játszik, ezért élettani szempontból értékesebb a fejeskáposztánál.

Tápanyagigényes növény. Legnagyobb mennyiséget káliumból igényli, de a zöldségnövények között és a káposztaféléket illetően is a nitrogénigényesek közé sorolhatjuk. Szervestrágyázás nélkül nem sikeres a Vöröskáposzta termesztése. Ehhez mindenképpen a Kertmester fermentált bio trágyánkat javasoljuk.

Vetés ideje palántaneveléshez: március első fele-március végéig,

Vetés szabadföldbe: április eleje-május első feléig

Kiültetés szabadföldbe: május első-fele-június első fele

Betakarítás ideje szabadföldön: szeptember első felétől október végéig

Tartalom: 2g